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食物过敏怎么办 秋季防过敏的方法

2016-09-01

   今天的话题就是食物过敏要怎么办,要如何防治食物过敏呢,食物过敏别担心我接下来的介绍能够帮助到大家哦!

 

  食物过敏引起过敏反应的食物蛋白被称为过敏原。

 

  最常见的食物过敏原有:牛奶,鸡蛋,大豆,小麦,花生,坚果,鱼类和贝壳类海产品。

 

  食物过敏怎么办

 

  一旦感觉出现了食物过敏的征兆了,大家不要慌,先将今天吃的食物都记下来,连续3天看看。

 

  然后,从最常吃的食物中,选出最可疑的过敏食物,通常是前面讲的最容易引起过敏食物的其中一个。

 

  连续两周内不要让吃这种可疑过敏食物。如果没有观察到任何变化,再试试下一种可疑食物,直到你认为有可能引起过敏的每样食物都试过。

 

  也可以带去医院进行过敏原检查,找出会对造成过敏的食物。并根据检查结果,将不耐受食物分为禁食、替食、少食等类,控制疾病发生的源头,再由医生制定出针对性的科学食谱。

 

  如何预防食物过敏

 

  每次加入新的食物时要少量,种类不要繁杂,看看有没有过敏的现象。

 

  切忌多种新食物同时添加,分辨不清过敏原。通过对食品进行深加工,去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量。

 

  比如,可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原,也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分,从而达到去除过敏原的目的。在这方面,最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌,分解了其中的乳糖,从而使对乳糖过敏的人不

 

  再发生过敏反应。应尽量避免食用含有高过敏原的食物,如牛奶、有壳的海鲜(虾、蟹),有壳的坚果(如花生)、麦等食物。

 

  食物过敏一定要及时治疗,本方案专注于逆转过敏体质,根治食物过敏你也一定要试试!

 

  现在人们能吃到的食物种类越来越多面临着更多的过敏风险。食物过敏越来越多。

 

  容易过敏人群

 

  各种食物造成过敏反应的几率也是不一样的。婴幼儿时期,易引起过敏的食物主要有牛奶、鸡蛋、黄豆、花生等;成年时期易引起过敏的食物有鱼、坚果类、花生、甲壳类海鲜等。中医有发物之说,就是指那些容易引起过敏反应的食物,像鱼虾蟹、米酒等。

 

  1、长期在过敏原中,诱发过敏

 

  不少人以前并没有过敏,所以平时也不在意,但后来突然发现自己过敏了,其实是你换了一个环境,长期暴露或接触大量过敏原。比如,有的人原来对猫狗毛不过敏,买狗回家养后却对狗毛过敏了。

 

  2、原先不过敏,后来过敏

 

  过敏的发生有内因和外因。内因就是先天的基因,什么人容易过敏?如果父母双方都是过敏体质的话,子女有70%的可能会是过敏体质,但不一定症状一模一样,比如妈妈有过敏性鼻炎,女儿可能有荨麻疹。过敏其实是一种全身性疾病,只是人们的症状表现在不同的部位,靶器官出现在哪,症状就表现在什么地方。比如出现在鼻子的,就是过敏性鼻炎;出现在呼吸道,就可能是支气管哮喘;出现在消化道,可能是过敏性肠炎;出现在眼睛,是过敏性结膜炎……

 

  外因则跟你所处的环境有关系。比如你接触的东西、呼吸的空气、摄入的食物,等等。食物过敏在病人很常见,男女老少都有,牛奶、鸡蛋白、芒果、蜂蛹都是常见的致敏食物。其实,人对某一种食物过敏,是对这个食物中的某种成分过敏。

 

  为什么以前对某种食物不过敏,而现在吃了却过敏呢?

 

  这很可能是因为食物的成分发生了变化,比如,一些人吃养殖的虾会过敏,这是由于受到污染或是养殖过程中添加了药物等成分的影响,“此虾非彼虾”。赖荷主任介绍说,有一个男士在国内吃虾会全身起风疹,抽血检查证实他确实是对虾过敏,所以他知道自己是不能吃虾的。前一段时间他去新西兰旅游,当地朋友劝他吃些新鲜的虾,他吃了居然没有过敏。

 

  对于吃东西容易过敏的人来说,最好每天把吃了些什么都记录下来,这样一旦发生过敏反应,可以尽快找到过敏原。

 

  预防过敏的食物

 

  1、生姜

 

  生姜富含维生素C和镁等矿物质,是有益健康的食物。生姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物;姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状;

 

  生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。生姜能有效缓解因换季而引发的各种毛病。

 

  2、红枣

 

  日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。

 

  服用方法

 

  1)、红枣10枚,水煎服,每日3次。

 

  2)、生食红枣,每次10枚,每日3次。

 

  3)、红枣10枚,大麦100克,加水煎服,日服2-3次。

 

  4)、以上均服至过敏症状消失为止。红枣水煎时掰开煎为好,煎熬时不宜加糖。

 

  3、蜂蜜

 

  医生提出,每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

 

  蜂蜜能够预防过敏的原因有两个,一是其中含有微量的蜂毒,蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗力。

 

  4、金针菇

 

  经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。

 

  新加坡的研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。提醒一点,吃新鲜的金针菇一定要多煮几分钟。

 

  5、西红柿

 

  西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素、茄红素,有抗菌消炎的功效,不管是直接用在脸上还是食用,都对皮肤和身体有益。

 

  有试验表明,将西红柿去皮和籽捣碎后敷在患有真菌性皮肤病的患处,2~3天后有缓解作用。所以如果你皮肤敏感泛红,不妨试试用西红柿做个面膜,敷15分钟后洗去,能美白舒缓哦。

 

  6、葡萄

 

  葡萄肉、葡萄皮,一直到葡萄籽都是非常好的美肌食品,尤其是葡萄籽中含有一种叫前青华素的物质,又称opc。它能缓解过敏、气喘、花粉热等症状,具强力抗氧化和抗过敏功能。

 

  此外,红葡萄皮中含有一种著名的抗氧化剂——白藜芦醇,它具有消炎的功效,可以显著减轻过敏症状。除了在葡萄上市期,多吃新鲜葡萄,也可以选择服用葡萄籽胶囊,这可是最有名的“口服的皮肤化妆品”。

 

  读者B先生称自己原来吃海鲜不过敏,边吃海鲜边喝酒是自己最喜欢的事了。可前不久吃海鲜后全身起疹子,吃了不少抗过敏药也没止住痒,过敏症状持续了很久,以后凡是再吃虾蟹都会过敏,搞得现在只能看着别人吃、流口水。

 

  原文地址:http://www.99.com.cn/pifu/pifgm/583399.htm

 

  (哈尔滨皮肤病专科医院转载)

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